雲井窯(特注10合炊き) 雲井窯 オンラインショップ
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商品説明




雲井窯(直径35㌢高さ約20㌢)【御飯鍋飴釉】30余年作り続けてきたご飯炊きに特化した 逸品カセットコンロでも 変わらず美味しく炊いていただけます。内部は信楽の地で育った木、工房全体はRCと木造の複合構造で、土壁、竹、縄などの自然素材のみを用い、やきもの作りに欠かせない温度管理、湿度管理。自然の力を借りることで、生まれる作品にも心地よい環境を備えています。土鍋を窯で焼く時の排熱を地下室に蓄え、床暖房に使用。また太陽光発電の併用により、製造時CO2の排出量ゼロ換算を目指しています。お米は、炊く30分~40分以上前に磨ぎ、ざるに上げる。(お急ぎの場合は、磨いですぐに炊いていただいても大丈夫です。) 水加減はお好みによりお米の1割5分~2割増、新米は少し少なめに。火加減の目安以下を基準にお使いのコンロにより加減してください。沸騰してくるまで強火約10分十分沸騰したら、弱火で10分火を止めて、蒸らし10分以上蒸らせたらしゃもじで底からふんわりと起こし、余分な蒸気を逃します。 蓋にキッチンペーパーを挟めばおひつのように炊きたての風味が保てます。
| カテゴリー: | キッチン・日用品・その他>>>鍋・グリル>>>土鍋 |
|---|---|
| 商品の状態: | 未使用に近い","数回使用し、あまり使用感がない |
| 配送料の負担: | 送料込み(出品者負担) |
| 配送の方法: | 佐川急便/日本郵便 |
| 発送元の地域: | 神奈川県 |
| 発送までの日数: | 4~7日で発送 |
レビュー
商品の評価:




4.4点(4022件)
- NOAH0906
- 商品自体は良かったんですけど包装が… ダンボールに入っていて本体自体の箱なしでナイロンに入っており簡易包装…もかなり雑でした。
- あっこ16325559
- 今までは包丁を使用していたのですが、やはり綺麗に切るのが難しいためこちらを購入しました。 まだ使用していませんが、デザインも綺麗でいかにもサクサク切れそうな感じがします。初カットが楽しみです。 [受注番号]259271-20130304-0327651107
- maron0723
- 大きくもなく小さくもなく程よい大 きさで切れ味良く持ちやすくて購入して良かったです
- エガコ
- 洗いやすく、切れ味もとてもよいです。もっと早く購入すればよかった。デザインもシンプルで使いやすいです。
- こはく2632
- まだ未使用ですが、思った通りのスタイリッシュなデザインで買って良かったです。 高級感があり、このお値段には見えませんでした。
- フク165
- 切れ味も良く、使った後の洗浄も容易いなど大変満足しています。 ピザに付いてくるタダのカッターは二日で壊れますがこれは永く使えそうです。
- トラミータ
- アイデア次第でいろいろ使えそうで楽しめそうです
- *bell*
- "選択肢に""レビューを書く""しかなかったので、仕方なく書くけど、選択肢がほかにもあるといいんだけどね。物は可もなく、不可もない、まぁまぁ品だった。"
- ホッケちえこ
- 可愛いピザカッターを探していて、でも蓋がついていること必須(幼児がいるので念の為安全面で)。キュートさに一目ぼれしました。ただ他の方のレビューにあるように、蓋がキッチリカッチリとは閉まりません。収納時はゴムで留めています。でもやはり蓋があるとアウトドアにも持ち運べるので便利です。
- キミタン3216
- HBを使ってよくこどもと一緒にピザ作りをするのですが、 包丁で切るのに段々嫌気がさし、購入となりました。 するする切れるし、 値段も割安だし、良い買い物をしました。
- miharu7646
- 到着後、早速ピザを焼き使用してみました。切れ味もよく、作りもしっかりしているので長く使えそうです。 前は300円程度の物を使用していましたが、すぐに軸の部分が硬くなり使い物になりませんでした。 やはり、少し高いと思っても良い物を買わないといけませんね。
- natsu277
- 想像していた以上によく切れました!デザインも素敵です。いいお買い物ができました!
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お店の情報
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