ウーツ鋼 カードナイフ インド製 ダマスカス鋼 ダマスカス鋼(ウーツ鋼)包丁とは？ 今はもう「再現 できない」アート
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商品説明
インドから個人輸入で取り寄せたウーツ鋼刃のカードナイフです。\rロゼリなどの再現・現代ウーツ鋼や現代ダマスカスとは違う本物になります。\r\rインド～中央アジアのナイフは高品質な鋼は刃のみでそれ以外は別種の素材を使用することが多く、刃の付け替えが行われやすいことからハンドルや茎の年代は刃ほど古くない可能性がありますが、刃は製法が失われるより前の古いウーツ鋼で出来ています。\rその模様は海外のサイト等で正真のウーツ鋼の模様として紹介されるように、やや不明瞭かつ細かく不規則な木目状あるいは流水状と表現される模様が刃全体に入り、さらにその密度の差によって梯子状と表現される模様が浮かび上がった、典型的なウーツ鋼の模様をしています。\r\r今回のナイフは刃物としての状態はよくなく、刃にねじれやまがりがあってそのままではナイフとして使えないばかりか、カードナイフ、つまり柔らかいチーズ状の乳製品を取り分けることに使われたナイフのため刃が引かれており、現状紙などを切ることもできません。\r私としても刃物としてではなく素材を見てみたいという見聞欲や一種のロマンの探求として手にしてみたく購入したもので、同様の方にお譲りできればと思っています。
| カテゴリー: | キッチン・日用品・その他>>>包丁・ナイフ>>>その他 |
|---|---|
| 商品の状態: | 全体的に状態が悪い","商品の全体に目立つ傷や汚れ、ダメージがある |
| 配送料の負担: | 送料込み(出品者負担) |
| 配送の方法: | 佐川急便/日本郵便 |
| 発送元の地域: | 埼玉県 |
| 発送までの日数: | 2~3日で発送 |
レビュー
商品の評価：
4.4点(4017件)
- ノブ56984684
- いくつかある中で、迷った末、中間のお値段のこれを買いました。ごくごく普通でした。 初めて使った時に、（もちろん洗ったのですが）、握りの部分に金属のトゲのような物が出ていてチクっとしたのが、嫌でした。
- 侍for3
- まだ使っていませんが、今のが切れ味が悪いので購入しました。 使うのが楽しみです。
- 良かったです5899
- 違うものが届いた。調べたら同じ会社の商品のようで私が注文したものと同じ番号。値段が違うようなら交換、返品したけどサイズは同じようだし粗悪品じゃないことを願ってこのまま使います。でも一体どういうことでしょう？
- happy-ts
- 今までは包丁でピザを切り分けていましたが、熱いし切りにくいしで、いい加減ピザカッターを購入することにしました。 ピザはたまにしか作らないので、まだ未使用ですが見た目はシャープで格好いいし使いやすそうです。
- uta-k&a
- シンプルなデザインで、大満足です。 早速今晩の食事はピザとなりました。 切れ味抜群でした。 お気に入りのワインでこれまた大々満足！
- アッコねえさん
- 切れ味が良くて、おしゃれなカッターで、とても気に入りました。 洗いやすいのもいいですね。
- まる00336
- 迫力！！です。つい買ってしまったんですが、なかなかホールケーキを買う機会ってないですねぇ。早く使いたいです。
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